O alecrim é indispensável nos jardins mediterrâneos. É uma planta extremamente útil, pois tem vocação medicinal, religiosa e culinária. Pode ser acrescentado fresco ou seco à pratos de frango, porco, cordeiro, cabrito, vitela e caça, além de aromatizar óleos, sopas, sucos, etc.
O melhor solo para plantio do alecrim é o solo arenoso e bem drenado, coloque-o em local que receba pelo menos cinco horas de luz solar direta todos os dias.
Em épocas muito quentes, regue-o entre duas a três vezes na semana, nos dias frios uma vez por semana é o suficiente.
