O manjericão é uma planta herbácea, aromática e medicinal, mas com certeza é mais amplamente conhecido pelos seus poderes culinários. As folhas do manjericão apresentam sabor e aroma doce e picante característico.
Deve-se cultivá-lo sob sol pleno, em solo fértil, bem drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente.